中药炮制名词术语辞典

李锦开编著的《中药炮制名词术语辞典》系统收录了中药炮制领域的专业词汇，涵盖传统工艺与现代技术。辞典以简明释义结合实例，解析炮制方法、工具及药材处理的关键术语，如“炒”、“炙”、“蒸”等，兼具实用性与学术性。其特色在于整合了古今文献与地方经验，尤其注重岭南炮制技术的独特性。作为1991年首部聚焦炮制术语的工具书，不仅填补了行业空白，更为中药标准化研究提供了语言规范，至今仍是药剂学、本草考证的重要参考。