食疗食补大全 第2部 食物壮补

1981年由世象出版社推出的《食疗食补大全 第2部 食物壮补》，是李烁光在传统中医食疗理论基础上编著的实用指南。聚焦"以食代药"理念，系统梳理百余种常见食物的温补特性，特别针对体质虚弱、气血不足等亚健康状态，提出兼具地域特色的配伍方案。书中独创"四时五行补益法"，将食物性味与季节养生结合，辅以民间验方和烹饪要诀，体现了1980年代港台地区对食疗现代化的早期探索。其以白话解析《饮膳正要》等古籍精华，为当代营养学与传统食补的衔接提供了重要文献样本。