常用凉茶

梁剑辉编著的《常用凉茶》由广东科技出版社1981年出版，系统整理了岭南地区特色凉茶配方与临床应用经验。全书精选数十种经典凉茶方剂，详细解析其组方原理、药材配伍及适应症，突出"因时因地因人"的岭南用药特色，尤其注重湿热气候下的暑湿证调理。作为改革开放初期首部凉茶专题著作，既传承了民间验方智慧，又结合现代中医理论进行科学化阐释，为凉茶从传统饮品向预防性药物转型奠定学术基础。其通俗易懂的表述与实用性强的配方，至今仍是研究岭南中医药文化及家庭保健的重要参考文献。