← 返回列表

医案杂谈

汇集名医临床经验 · 传承中医学术精华

萧龙友:糊米粥与苡仁山药大枣粥

小儿伤食炒黄黑糊米粥食疗方


食材:


大米300g


制作:


将大米放入干净的锅内,小火慢炒,慢慢炒,炒至米黄微黑即可,降至室温收藏备用


功效:


健脾化湿 下气补中


方法:


在锅中倒入适量的水烧开,将炒黄的大米放入锅中煮沸,小火煎煮3分钟,然后将锅盖盖上,焖上个2分钟即可出锅


服用:


喝粥,日2~3次


方解:


大米炒黄以后可以起到健脾开胃的作用。小时候宝宝的肚子容易着凉,吃上东西就会出现腹泻的情况,选择将大米炒黄然后熬成粥,慢慢的服用下,可以促进脾胃消化,起到保护肠胃的功能。


萧老说药补不如食补,寓药于食,可谓善补。


伤食腹胀用糊米


萧氏家中经常备有炒黄黑的糊米,小儿伤食饮用。成人腹胀,常用砂仁一粒,以针穿其孔中,在火上烧焦,取下,纸包捻碎,去纸嚼服,甚效。


又疰夏不思食,用荷叶粥宽中解暑,妙用非常。



疳积多因饮食不节,乳食喂养不当,损伤脾胃,运化失职,营养不足,气血精微不能濡养脏腑;或因慢性腹泻、慢性痢疾、肠道寄生虫等病,经久不愈,损伤脾胃等引起。


小儿疳积食少消瘦易汗出苡仁山药大枣粥食疗方


食材:


薏仁50g 山药100g 大枣10颗 大米50克冰糖适量


功效:


补气血 健脾胃


主治:


小儿脾虚疳积,食少、消瘦、易汗出


制作:


1.薏仁用清水浸泡2h。


2.大米用清水浸泡15min


3.山药去皮和洗净切片备用


4.把大枣去核掰碎


5.将薏仁大米清水放入砂锅,大火烧开,小火煎煮15min


6.放入山药大枣,煎煮成粥,加入适量冰糖调味即可


服用:喝粥,日2次


萧老说药补不如食补,寓药于食,可谓善补。

📋 有处方需要抓药?

上传已有处方,执业药师审核后为您配药配送

上传处方 · 抓药药