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📖 中国农业大学 · 综合

食品安全与日常饮食

📺 23 集 💾 1.4GB 🎞 23集 · MP4 👁 5
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📽️ 文件列表（本层 23 个）
01 01.前言 MP4 50MB ⬇ 下载
02 02.国外食品安全问题 MP4 58MB ⬇ 下载
03 03.国外食品安全问题 MP4 65MB ⬇ 下载
04 04.我国食品安全问题 MP4 61MB ⬇ 下载
05 05.食品安全的概念与内涵 MP4 69MB ⬇ 下载
06 06.与食品安全相关的概念辨析 MP4 56MB ⬇ 下载
07 07.大气污染 MP4 67MB ⬇ 下载
08 08.水体污染 MP4 54MB ⬇ 下载
09 09.土壤污染 MP4 64MB ⬇ 下载
10 10.其他污染 MP4 59MB ⬇ 下载
11 11.细菌对食品安全的影响 MP4 54MB ⬇ 下载
12 12.常见致病细菌（一） MP4 54MB ⬇ 下载
13 13.常见致病细菌（二） MP4 55MB ⬇ 下载
14 14.真菌、病毒 MP4 57MB ⬇ 下载
15 15.食源性寄生虫 MP4 54MB ⬇ 下载
16 16.内源性的毒素 MP4 67MB ⬇ 下载
17 17.苯并芘与杂环胺化合物 MP4 55MB ⬇ 下载
18 18.丙烯酰胺 MP4 75MB ⬇ 下载
19 19.硝酸盐、亚硝酸盐、生物胺与氯丙醇 MP4 85MB ⬇ 下载
20 20.风险评估 MP4 54MB ⬇ 下载
21 21.风险管理与风险交流 MP4 54MB ⬇ 下载
22 22.食品安全危机管理 MP4 58MB ⬇ 下载
23 23.食品安全标准 MP4 57MB ⬇ 下载